5 món ăn noel ngon tuyệt không thể thiếu trong dịp lễ Giáng Sinh

By   Administrator    10/12/2019

Lễ Giáng sinh hay còn gọi là Noel là một trong những ngày lễ lớn và quan trọng nhất của người phương Tây. Tìm hiểu về món ăn trong lễ giáng sinh.

Lễ Giáng sinh hay còn gọi là Noel là một trong những ngày lễ lớn và quan trọng nhất của người phương Tây. Nhân dịp một mùa Noel sắp tới, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 5 món ăn giáng sinh truyền thống để bạn có thêm ý tưởng cho thực đơn bữa tối Noel.

Món ăn dành cho giáng sinh

Gà tây quay

Nếu bạn thường xem các bộ phim truyện, phim hoạt hình hay đọc các câu chuyện cổ tích của phương Tây viết về chủ đề Giáng sinh, chắc chắn bạn sẽ biết mòn gà tây quay, một món ăn giáng sinh không thể thiếu trên bàn ăn tối của dịp lễ Noel của người phương Tây.

Món ăn này được người dân Anh Quốc sử dụng từ rất lâu trước đây. Cho đến những năm 1863, khi lễ Tạ ơn được Tổng thống Mỹ Lincoln công bố là ngày lễ quốc tế thì món ăn này mới trở nên phổ biến và được nhiều người biết đến. Từ đó dần trở thành một trong những món ăn chính không thể thiếu của dịp lễ này.

Để tạo cho bầu không khí Giáng sinh thêm ấm cúng và theo đúng tinh thần của người phương Tây, bạn có thể thêm món này vào thực đơn của bữa tối. Thông thường món gà tây sẽ được mồi thêm các loại gia vị đặc trưng kèm với nước sốt sau đó quay lên. Món gà được bày lên đĩa để nguyên con, thịt quay chín đỏ vàng vô cùng hấp dẫn, chắc chắn sẽ là một món ăn mới lạ, tuyệt vời cho mùa Giáng sinh này.

Tìm hiểu thêm: Giáng sinh đi đâu? Các địa điểm nên đến vào ngày Giáng Sinh

Bánh khúc cây

Mặc dù mới bước vào tháng 12, là tháng bắt đầu của dịp lễ Giáng sinh nhưng chúng ta cũng có thể thấy được trong các cửa tiệm bánh ngọt, những chiếc bánh khúc cây xinh xắn, nhiều màu sắc đã bắt đầu được những người thợ chế biến, bày bán khá rộng rãi. Từ đó có thể thấy rằng, bánh khúc cây đã gần như là một loại bánh truyền thống và không thể thiếu trong dịp lễ Giáng sinh.

Món bánh khúc cây này cũng bắt nguồn từ một tục lệ trong dịp lễ Tạ ơn của người phương Tây xưa. Trong đêm trước Giáng sinh thì người ta thường chặt một khúc cây để làm lễ. Bánh khúc cây được biết đến như một loại bánh truyền thống của nước Pháp lãng mạn.

Theo như tên gọi thì bánh khúc cây được những người thợ bánh chế tạo giống hình một khúc cây đẹp mắt, thường thì bánh khúc cây sẽ được trang trí bởi đường bột màu trắng như tuyết kèm các loại trái cây tươi và cục nấm từ kem đường.

Món ăn Noel thường được dùng trong lễ giáng sinh

Kẹo gậy

Bên cạnh gà tây, bánh khúc cây thì một món ăn giáng sinh không thể thiếu trong dịp Noel được nhiều trẻ em yêu thích là kẹo gậy. Đây là món kẹo đặc trưng và vô cùng phổ biến mà chắc chắn ngay cả những người không quan tâm Giáng sinh cũng biết đến.

Kẹo gậy không chỉ ngon mà còn mang ý nghĩa đặc biệt. Hình dáng chiếc kẹo khi quay lược lại sẽ là chữ J, là chữ cái đầu trong tên Chúa Jesus. Bên cạnh đó thì màu trắng muốt trên thân kẹo cũng được xem là biểu hiện cho sự trong trắng vô tội của Chúa, biểu hiện cho sự xuất hiện của Đức Mẹ Đồng Trinh.

Rượu táo

Rượu táo được làm từ táo tươi lên men có độ cồn khá nhẹ, rất được ưa chuộng trong các bữa tối dịp Giáng sinh, mọi thành viên trong gia đình đều có thể uống để tạo bầu không khí vui vẻ, nồng ấm trong dịp lễ Tạ ơn.

Tìm hiểu thêm: Ý nghĩa và nguồn gốc cây thông trong ngày lễ giáng sinh

Bánh mì gừng

Nói trên món ăn Giáng sinh truyền thống, chắc chắn không thể thiếu Gingerbread. Nếu từng xem bộ phim hoạt hình về chàng Shrek tốt bụng thì chắc hẳn bạn sẽ ấn tượng với nhân vật bánh mì gừng được tạo hình vô cùng dễ thương, một biểu tượng không thể thiếu cho dịp Noel.

Bánh mì được nướng giòn tan, thơm ngon với đủ hình dáng, màu sắc trang trí vô cùng bắt mắt và đầy không khí Giáng sinh tuyệt vời, chắc chắn sẽ đem lại cho bạn cảm giác vui vẻ của tuổi thơ khi nếm những món quà vặt vào dịp lễ đặc biệt này.

5 món ăn truyền thống trên đây đều là những món ăn không thể thiếu trên bàn ăn của người phương Tây vào dịp lễ Giáng sinh. Hy vọng sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng cho thực đơn bữa tối Giáng sinh để giúp mọi người có một buổi tối tuyệt vời, ấm cúng dưới ánh nến và những món ăn truyền thống. 

>> Bài liên quan: